ヨーグルトへのこだわりなめらかクリーミィ製法
熊本育ちヨーグルトは、
手間を惜しまず「3日間」かけて
丁寧に製造します。
-
なめらかな
コクを演出数ある乳酸菌の中から、なめらかさとコクが特長の乳酸菌を選びました。
また、ビフィズス菌を含めた5種類の乳酸菌による風味の相乗効果も魅力のひとつです! -
じっくり
丁寧に発酵ヨーグルトの多くが3~5時間の発酵で製造されていますが、「熊本育ち」のヨーグルトはなんと丸一日もかけてじっくり丁寧に発酵しています。ゆっくり発酵させることで口当たりなめらかなヨーグルトに仕上がっています。
-
じっくり
寝かせます「熊本育ち」のヨーグルトは発酵した後、さらに一晩かけてじっくり寝かせます。静かにゆっくり寝かせたヨーグルトは、なめらかさとコクがさらにアップしています。